Cursos de FP COCINA Y GASTRONOMIA en ALMERIA e Información para estudiarlo

FP COCINA Y GASTRONOMIA en ALMERIA

Formación Ofrecida

Formación Profesional

Título Oficial que se Consigue

Formación Profesional de Grado Medio - FP de Grado Medio

Familia de Formación Profesional

FP GRADO MEDIO HOSTELERÍA Y TURISMO

Titulación

FP GRADO MEDIO

Precio del Curso

Si quieres hacer este FP Cocina y Gastronomía rellena el formulario de contacto y el Centro de Formación te informará en detalle sobre el precio

Al Estudiar el Curso vas a Aprender

En este Curso vas a estudiar y aprender las asignaturas que te capaciten para titularte como FP Cocina y Gastronomía

Estos estudios capacitan para ejecutar las actividades de pre elaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.

Requisitos de Acceso

Revisa el apartado de Acceso al FP Cocina y Gastronomía en el Temario: allí te explicamos que puedes acceder con el Graduado en ESO ó habiendo obtenido cualquiera de las especialidades de FP1 ó teniendo cursado y superado el curso de Segundo de BUP ó con cualquier título Universitario ó habiendo superado la Prueba de Acceso a la Universidad. En cualquier otro caso (por ejemplo, si no puedes acreditar ninguna titulación), deberás realizar la Prueba de Acceso a FP de Grado Medio.

Título FP COCINA Y GASTRONOMIA

Al finalizar el Curso con éxito, recibirás el Título Oficial de Formación Profesional de FP Cocina y Gastronomía

Contenidos, Funciones, Temario del Curso FP COCINA Y GASTRONOMIA



Te presentamos los aspectos más destacados del Curso de FP Cocina y Gastronomía, incluyendo todos los aspectos relevantes respecto a la Profesión y también respecto al aprendizaje necesario para conseguir el Título Oficial de FP Cocina y Gastronomía mediante la superación de los correspondientes exámenes oficiales.


Funciones del FP Cocina y Gastronomía (Cocinero):

Las Funciones más relevantes y las Competencias para el Mundo Laboral que desarrollarás al estudiar y aprender las asignaturas de nuestro Curso de FP Cocina y Gastronomía serán las que siguen:

La competencia general de este título consiste en ejecutar las actividades de pre elaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.


Salidas Profesionales del Curso de FP Cocina y Gastronomía (Curso de Cocinero)

Los principales puestos de trabajo y empresas en los que podrás desarrollar tu actividad laboral como profesional Titulado en FP Cocina y Gastronomía son:

- Cocinero.
- Jefe de partida.
- Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.


Lo que vas a Estudiar y Aprender en el Curso de FP Cocina

Los Objetivos de aprendizaje que estudiarás en los diferentes Módulos que componen este Ciclo Formativo de Grado Medio de FP Cocina y Gastronomía serán:

- Reconocer e interpretar la documentación, analizando su finalidad y aplicación, para determinar las necesidades de producción en cocina.

- Identificar las materias primas, caracterizando sus propiedades y condiciones idóneas de conservación, para recepcionarlas, almacenarlas y distribuirlas.

- Seleccionar y determinar las variables de uso de maquinaria, útiles y herramientas, reconociendo y aplicando sus principios de funcionamiento, para poner a punto el lugar de trabajo.

- Identificar la necesidad de manipulaciones previas de las materias primas, reconociendo sus características y posibles aplicaciones, para ejecutar los procesos de pre elaboración y/o regeneración.

- Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias.

 

FP Cocina y Gastronomía a Distancia

Te ofrecemos también la posibilidad de estudiar Cocina y Gastronomía a Distancia, desde cualquier localización puedes tener acceso a todos los Contenidos y Temarios para poder estudiar el Curso de FP Cocina  a Distancia, con el mismo programa y contenidos especificados: en el Curso a Distancia aprenderás sobre como se deben determinar las necesidades de producción en cocina, sobre cuáles son las propiedades y condiciones idóneas de conservación de las materias primas en la cocina, sobre los principios para ejecutar los procesos de pre elaboración y regeneración de los alimentos y sobre diferentes técnicas culinarias así como sobre los controles Microbiológicos y de Higiene de los alimentos.

Los estudios de Cocina y Gastronomía a Distancia que proponemos tienen flexibilidad para comenzar en cualquiera de los períodos de matriculación que te interesen. Te ofrecemos esta flexibilidad para que puedas comenzar tu formación cuanto antes y conseguir la titulación del Ciclo Formativo de Grado Medio en un año. Puedes conseguir tu Título de Cocina comenzando a estudiar en cualquier momento.

Tendrás la ayuda de Tutores Online y a Distancia expertos en cada una de las Asignaturas que componen el Programa, que estarán totalmente disponibles para que puedas consultarles cualquier aspecto relacionado con la formación que estés realizando. Sin duda, siguiendo estre programa a Distancia podrás llegar a proyectarte profesionalmente como Cocinero Profesional o Jefe de Sala para trabajar en cualquier tipo de servicio relacionado con la Cocina en servicios de Restauración individuales o colectivos



Módulos del FP Cocina y Gastronomía (TCG)

Los Módulos de que componen el Temario del Curso de FP Cocina y Gastronomía y que vas a estudiar serán:

- Reelaboración y conservación de alimentos.
- Técnicas culinarias.
- Procesos básicos de pastelería y repostería.
- Productos culinarios.
- Postres en restauración.
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.

 

Pruebas Libres Cocina y Gastronomía

Adicionalmente, te ayudamos a conseguir si lo deseas el Título Oficial de FP en Cocina. El Título lo conseguirás presentándote y aprobando los exámenes de Formación Profesional por Libre. Nosotros te prepararemos para que puedas superar las Pruebas Libres y convertirte en Técnico Medio en Cocina y Gastronomía (TCG): te ayudaremos a conseguirlo.

El Título Oficial Homologado de Formación Profesional en Cocina te cualificará para trabajar como responsable de Cocina o Cocinero profesional en diversos tipos de empresas como pueden ser las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas, tanto en restaurantes como en unidades de producción para colectividades.

Academias e Institutos para preparar las Pruebas Libres: repasa el listado que te ofrecemos adjunto para que puedas conocer todos los Centros de Formación en los que puedes prepararte adecuadamente para profesionalizarte como titulado en Cocina y Gastronomía. En el listado se encuentran todos los Centros de Formación que te pueden preparar para realizar las Pruebas Libres de Cocina; puedes solicitarles información y te orientarán sin compromiso. Si te interesa, podemos ayudarte a conseguir el Título de Cocina para trabajar como Cocinero Profesional  mediante el estudio de nuestros Temarios a Distancia y el apoyo de nuestros tutores expertos, estudiando desde tu casa, con total flexibilidad horaria y posteriormente presentándote a la realización de los correspondientes Exámenes para la superación del Ciclo Formativo de Grado Medio y la consecución del Título Oficial.

Si te interesa, contáctanos mediante el formulario correspondiente y te daremos más información al respecto.



Matriculación en el FP Cocina

Los estudios de FP que proponemos tienen flexibilidad para comenzar en cualquiera de los períodos de matriculación, los alumnos interesados tienen una gran flexibilidad para comenzar su formación y conseguir la titulación del Ciclo Formativo de Grado Medio ó Superior: puedes conseguir tu Título en FP Cocina y Gastronomía comenzando a estudiar en cualquier momento. Creemos que la Formación Profesional es fundamental para la juventud en España. Debemos todos estar advertidos de que el futuro en todas las profesiones es demandar más formación en todos los participantes en el proceso económico. Por ello, es necesaria una Formación Profesional de calidad y que se adapte a las necesidades de la empresa y de la sociedad. Todos los cambios que se están produciendo en la FP (desarrollo del la FP Dual, introducción de la FP Básica, aumento del número de Ciclos Formativos, creación de nuevas titulaciones más específicas, etc...) responden a esas necesidades de las empresas y del mundo laboral.

Recuerda también que la FP mejora las posibilidades de conseguir empleo: las tasas de colocación en el mercado laboral de los Titulados de FP son mayores que las de los estudiantes universitarios. También sabemos que a los Técnicos y Técnicos superiores de FP les resulta más fácil conseguir un contrato fijo que a las personas sin formación o con Carrera Universitaria.

Centros de formación dónde se estudia el Curso en ALMERIA


Centro Privado de Formación Profesional a Distancia Formación Universitaria
Calle Valparaíso 5
Ciudad: SEVILLA ciudad
Provincia: SEVILLA
ANDALUCÍA
Código Postal: 41013
Instituto de Educación Secundaria (IES) Abdera
Marisma, 6
Ciudad: ADRA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4770
Instituto de Educación Secundaria (IES) Gaviota
Estero, 4
Ciudad: ADRA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4770
Instituto de Educación Secundaria (IES) Cardenal Cisneros
de América, s/n
Ciudad: ALBOX
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4800
Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General María Inmaculada
Infanta, 2
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4001
Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Compañía de María
Obispo Orbera, 35
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4001
Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Amor de Dios
Cordoneros, 22
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4002
Instituto de Educación Secundaria (IES) Alhamilla
García Lorca, 130
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4005
Instituto de Educación Secundaria (IES) Celia Viñas
Javier Sanz, 15
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4004
Instituto de Educación Secundaria (IES) Alhadra
Carrera Alhadra, 7
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4009
Instituto de Educación Secundaria (IES) Los Ángeles
Maestría, 2
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4008
Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General La Salle Virgen del Mar
Federico García Lorca, 60
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4005
Instituto de Educación Secundaria (IES) Almeraya
de la Caridad, 125
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4008
Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra de Gádor
Ramón y Cajal, 12
Ciudad: BERJA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4760
Instituto de Educación Secundaria (IES) Valle de Almanzora
España, 33
Ciudad: CANTORIA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4850
Instituto de Educación Secundaria (IES) Jaroso
Atrales, 29
Ciudad: CUEVAS DEL ALMANZORA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4610
Instituto de Educación Secundaria (IES) Santo Domingo
Oasis, s/n
Ciudad: EJIDO (EL)
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4700
Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra Nevada
Juan Aparicio, 3
Ciudad: FIÑANA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4500
Instituto de Educación Secundaria (IES) Cura Valera
Guillermo Reyna, 35
Ciudad: HUERCAL OVERA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4600
Instituto de Educación Secundaria (IES) Juan Rubio Ortiz
de Andalucía, 10
Ciudad: MACAEL
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4867
Instituto de Educación Secundaria (IES) Rosa Navarro
Camino de Huitar, s/n
Ciudad: OLULA DEL RIO
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4860
Instituto de Educación Secundaria (IES) Alyanub
Mayor, s/n
Ciudad: VERA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4620
Instituto de Educación Secundaria (IES) Al Andalus
Finca Santa Isabel
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4008
Instituto de Educación Secundaria (IES) El Argar
de la Caridad, 125
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4008
Instituto de Educación Secundaria (IES) Murgi
Príncipes de España, 17
Ciudad: EJIDO (EL)
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4700
Instituto de Educación Secundaria (IES) Martín García Ramos
de la Estación, 8
Ciudad: ALBOX
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4800
Instituto de Educación Secundaria (IES) Al Bujaira
Guillermo Reyna, 37
Ciudad: HUERCAL OVERA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4600
Instituto de Educación Secundaria (IES) Valle de Andarax
Olivares, s/n
Ciudad: CANJAYAR
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4450
Instituto de Educación Secundaria (IES) Albaida
de Níjar, s/n. Bda. Los Molinos
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4009
Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Colegio Valdeserra
Alhambra nº 2. Ctra. de Vera a Garrucha
Ciudad: VERA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4621
Instituto de Educación Secundaria (IES) Turaniana
de los Estudiantes, 86
Ciudad: ROQUETAS DE MAR
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4740
Instituto de Educación Secundaria (IES) Juan Goytisolo
Joan Manuel Serrat, s/n
Ciudad: CARBONERAS
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4140
Instituto de Educación Secundaria (IES) Sol de Portocarrero
de Níjar, Km 7
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4120
Instituto de Educación Secundaria (IES) Campos de Níjar
Camino del Calvo, s/n
Ciudad: NIJAR
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4110
Instituto de Educación Secundaria (IES) La Puebla
Platón, 5
Ciudad: VICAR
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4738
Instituto de Educación Secundaria (IES) Aguadulce
Alhambra, 11
Ciudad: ROQUETAS DE MAR
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4720
Instituto de Educación Secundaria (IES) Fuente Nueva
Príncipes de España, 115
Ciudad: EJIDO (EL)
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4700
Instituto de Educación Secundaria (IES) Galileo
del Mar, 8
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4002
Instituto de Educación Secundaria (IES) Mar Serena
Emilio Zurano, 22
Ciudad: PULPI
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4640
Instituto de Educación Secundaria (IES) Alto Almanzora
Huertas, 8
Ciudad: TIJOLA
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4880
Instituto de Educación Secundaria (IES) La Mojonera
Camino Cuesta Blanca
Ciudad: MOJONERA (LA)
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4745
Instituto de Educación Secundaria (IES) Las Norias
El Fresal, s/n
Ciudad: EJIDO (EL)
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4716
Instituto de Educación Secundaria (IES) José Marín
Dolores R. Sopeña, 1
Ciudad: VELEZ RUBIO
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4820
Instituto de Educación Secundaria (IES) Río Andarax
Mare Nostrum, s/n
Ciudad: ALMERIA ciudad
Provincia: Almería
ANDALUCÍA
Código Postal: 4009
   
 

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